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  • 모듬 맛집 매력만점 광안리
    카테고리 없음 2021. 11. 13. 04:46

    며칠 전에 부모님과의 점심으로 최근에 유명하다는 광안리의 맛집을 갔었어요.부드럽고 향긋한 소고기의 매력에 빠진 곳이니 공유하겠습니다.1) 더좋은 한우

    주소: 부산광역시 수영구 민락수변로 29 전화: 051-758-2525 운영시간: 12:00~23:00 메뉴: 한우특수모듬 28000원 부산광역시 수영구 민락수변로 29

    이날 다녀온 더 좋은 한우는 광안리 해수욕장에서 차로 5분이면 충분했습니다.상가 1층에 위치하고 있으며, 간판이 화이트-레드 조합이라 눈에 잘 띈다.
    입구의 영업시간은 12시 오픈, 23시 폐쇄였습니다.브레이크 타임이 없기 때문에 어느 시간대에 와도 좋다는 특징이 활용되었습니다.
    안으로 들어서자 커다란 유리창을 통해 밝은 분위기의 홀이 나타났다."모든 장소에는 깨끗한 통풍기가 부착되어 있어, 고기 전문점의 특색이 퍼졌습니다"
    자리에 앉았는데 광안리 맛집 스태프분이 세팅을 해주셨어요첫 번째 주문은 한우 특수 모듬을 추천하고 생갈비나 다른 사이드도 맛있다고 합니다.
    옆을 보니까 와인류도 다양하게 준비되어 있었어요.그리고 우리는 한우 특수모듬, 고기회, 된장찌개를 시켜서 나중에 포도주도 마시기로 했어요.
    주문 받자마자 테이블에는 여러가지 기본 반찬이 올라왔습니다.화려한 것은 아니었지만 모두 쇠고기와 조화를 이룬 종류로 만족했습니다.
    그 안에서 빨갛게 무쳤던 오리무침부터 오물오물 해봤어요사장님이 직접 만드셨는지 확실함이 살아있고 뒷맛도 깔끔하고 좋았습니다.
    반면 백김치는 고춧가루가 들어있지 않아 하얀색을 자랑했습니다.역시 맛과 식감이 눈에 띄기 때문에 광안리의 맛집 반찬들이라는 것을 깨달았습니다.
    게다가 여명이 나물의 풍미가 너무 기가 막히더라고요.이렇게도 최강의 매콤, 짠 맛의 비법을 듣고 싶을 정도였습니다.
    콘도 샐러드처럼 섞어놔서 한 줌 찾아봤어요씹자마자 침샘이 마구 자극될 것 같아서 가끔 곁들인 기억이 있어요.
    파채도 나왔는데 구운 손살이랑 먹으면 특이하대요.그 외에 먹고 싶을 때는 셀프 코너가 아닌 직원에게 부탁해 주기 때문에 매우 편리했습니다.
    잠시 후 광안리의 맛집에서 와인의 모습이 나타났습니다.와인 특유의 무거운 바디감이 고혹적이고 전용 글라스도 함께 주셔서 제대로 된 느낌이었습니다.
    마늘도 익혀서 먹을 수 있게 작은 접시에 담아 주셔서 센스가 대단했어요.폭신폭신한 기름 속 마늘이 한 줌 들어 있어 특유의 비주얼을 자랑합니다.
    어느새 손질을 마친 한우 특수 모듬을 발견할 수 있습니다.표면에 마블링이 선명하게 새겨져 있었기 때문에 육안으로 보기에도 군침이 흐르고 있었습니다.
    드디어 직원의 그릴링이 시작되었습니다고기를 뒤집는 타이밍부터 심상치 않기 때문에 안심하고 맡길 수 있었습니다.
    적당한 크기로 자른 후 측면을 굽는 것도 빠지지 않습니다.끓을수록 부드러운 육즙이 콸콸 흘러나와 투 플러스임을 확실하게 증명하는 광안리 맛집입니다.
    거의 다 익었을 때쯤 운좋게 새 송이도 나왔어요.주변에 향긋한 향기가 나는데 국산만 선별해 놓은 것이었어요.
    그래서 그런지 철판에 올리자마자 물씬 풍기는 훈연이 대단하더라고요.입속으로 직행했을 때는 또 얼마나 씹히는지 나도 모르게 웃고 말았습니다.
    살코기도 노릇노릇하게 익었기 때문에 첫 번째는 소금을 찍어 먹었습니다짭조름한 한우와 고소한 맛이 어우러져 고객들에게 호감을 살 수 있었습니다.
    그다음에 광안리 맛집 옥파장아찌를 꼭 싼 채로 맛보았습니다.혀가 얼얼할 정도로 매운 맛의 마지막 왕이라 아주 매력적이었습니다.
    게다가 별 기대 없이 추가한 육회도 쫄깃쫄깃했어요냄새나 냄새도 전혀 나지 않기 때문에 소스 없이 먹어도 괜찮았습니다.
    특제소스에 찍어먹는 게 이날의 하이라이트였어요처음에는 매웠지만 곧 육즙이 풍부하게 나오기 때문에 아주 좋은 조합이었습니다.
    디저트로 주문한 된장찌개는 푸짐한 양으로 보기가 커졌습니다.고추가 톡톡 뿌려져 얼큰하고 얼큰하게 만들어 주었고 국물맛도 기가 막혔어요.
    안에는 고기뿐만 아니라 여러 가지 야채도 섞여 있어서 아주 맛있었어요.이번에는 친구들과 재방문해서 다시 한번 즐겨보자. 약속한 광안리 맛집입니다.

     

    2. 물가 최고의 돼지국밥

    주소:부산시수영구광안해변로370번길9-32영업시간:매일08:00-21:30전화번호:051-754-9222메뉴:고기국밥 8000원으로 찾은 물가최고기지쿠밥은 줄서서서 먹을정도로 유명한 국밥집입니다.직접 가마솥에 국물을 24시간 끓이는 곳이었기 때문에 냄새가 나지 않는 뒷맛이 깔끔하고 엄지손가락을 세우고 있었습니다.

     

     

    3. 매드독스

    주소:부산시 수영구 광안해변로 235 운영시간:평일 11:30-22:00 전화번호:051-753-3600 메뉴:시카고 피자 26000원, 다음 번에는 매드독스에서 피자와 함께 맥주 한잔 했거든요.시카고풍의 피자 전문점이라 빵처럼 도톰한 반죽으로 자르자마자 폭포수처럼 흘러내리는 치즈가 인상 깊었습니다.

     

     

    4. 스콘팩토리

    주소: 부산 수영구 광남로 83번길 34 1층 운영시간: 매일 11:00 - 20:00 전화번호: 0507-1329-8265 메뉴: 플레인 스콘 3500원 아메리카노 3000원 식사후에는 스콘팩토리에서 커피와 함께 디저트를 먹었는데요.영국식 스콘보다는 필링이 풍부한 퓨전 스콘으로 달콤하고 풍부한 맛을 좋아했습니다.맛도 여러 가지 있기 때문에 다음에는 얼 그레이 크림 치즈를 꼭 먹어 보려고 합니다.

     

     

    5. 광안리 진양호횟집

    주소:부산시 수영구 광안해변로344번길 17-20 풍경타워 4층 운영시간:매일 10:30 - 02:00 연중무휴 전화번호:0507-1305-8436 메뉴:진양호 코스 1인당 50000원 마지막으로 광안리 진양호 횟집에서 저녁식사를 했습니다.1인당 금액을 지불하면 회를 무한리필로 즐길 수 있습니다만, 회의의 퀄리티도 나쁘지 않고, 선호야끼도 20종류 이상으로 풍부해 칭찬을 아끼지 않았다고 합니다.

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